多功能美食車的空間問題在多功能廚具的幫助下，已經(jīng)得到了很大的解決。曾經(jīng)的爐灶現(xiàn)在可以用電或燃?xì)饧訜?，極大的降低了空間使用。同樣的問題出現(xiàn)在多功能美食車之中。因?yàn)槠涔δ芑鞠嗨疲瑢儆谝活惍a(chǎn)品，那么他們的空間利用有哪些好辦法呢?

       1、減少不必要的物品攜帶，攜帶過多無用的東西不僅會(huì)占用車廂空間，同時(shí)也增加了車輛負(fù)重，會(huì)消耗更多的電力;

       2、計(jì)劃性攜帶小吃原料。攜帶一定量的小吃食材，如需要大量蔬菜的麻辣燙、塌煎餅、米線小吃等。因?yàn)槭卟讼鄬?duì)寬松，雖然重量不大，但是占地面積不小。再如面粉類，北方的很多小吃還是以面食為主，如果平時(shí)的銷售量每天只需要一袋面粉，那么車上只需要準(zhǔn)備一袋面粉就可以了。考慮到其他因素，多多預(yù)備出50%的使用量就可以了;

       3、合理擺放各類用品。如鍋鏟、碗勺等。不合理的擺放會(huì)造成大量的空間浪費(fèi)，同時(shí)在使用的時(shí)候也不容易找到。這里可以采用刀架、收納箱等小生活用品幫助歸類;

       4、可以適當(dāng)?shù)睦密囃饪臻g，只要不影響行人走動(dòng)，那么車外的空間是非常大的?？梢允褂弥Ъ堋⒈銛y桌椅向外擴(kuò)展流動(dòng)小吃車的使用空間。

       以上幾點(diǎn)就是多功能美食車可以用到的空間利用辦法，當(dāng)然多功能美食車生產(chǎn)廠家在設(shè)計(jì)時(shí)的空間利用也不可缺少。利凱餐車致力于生產(chǎn)高質(zhì)量的臨沂電動(dòng)餐車、移動(dòng)小吃車，在空間利用上不斷研發(fā)進(jìn)步。